2023年4月6日，浙江省教育后勤基建协会餐饮管理专业委员会代表莅临绍兴文理学院南山餐厅参观指导工作。

蓝天膳食副总经理王磊、常务副总经理王月月、商务总监李俊毅、南山餐厅经理韩正等热情接待来宾。

主讲人李俊毅简单介绍了蓝天膳食的资历荣誉，向在场来宾汇报南山餐厅的基本情况，着重突出餐厅的人文关怀、品类丰富等特点，以及现场先进的运营管理模式。

代表团一行认真听取了蓝天膳食商务总监李俊毅的讲解，并就蓝天膳食校园团餐版块运营现状进行沟通交流，对南山餐厅及蓝天膳食运营团队的工作给予充分的肯定。

绍兴文理学院南山餐厅面积2600平方米，15个窗口+1个清真餐厅，24个大品类，800+单品，覆盖人数8000余人，每天就餐人数6000+，其中线上服务人数1600+。南山餐厅针对绍兴文理学院南山校区的实际情况，将人文关怀落实在各个档口，每天推出特价菜品，还有各种特色风味小吃，充分满足不同学生及教职工群体的用餐需求。

蓝天膳食自成立以来，始终坚持以“健康饮食发起人、团膳行业领跑者”为愿景，坚守“规范服务，热情奉献，诚信经营，勇于开拓”的核心价值，矢志不渝为客户提供全方位细致周到的服务。