1995年创立东莞蓝天膳食管理服务有限公司;
1996年发展合作客户9家;
1997年公司确定专业化、规模化发展,优化公司组织结构,成立化验室,厨师学校,建立营养团队,平衡膳食;
1998年成立食品配送中心,在全国多个农副产品产销基地建立物流中心;
1999年我们开始在四川和天津等地开辟新的市场,期待与更多企事业单位合作共赢。
2000年成立蔬菜种植基地,合作客户50家。
2001年公司导入7S,管理品质与国际化接轨,公司确定向品牌化发展;
2002年公司开始导入ISO9001和ISO14001质量和环保管理体系;
2003年正式通过ISO9001:2000质量体系认证;
2004年持续改进,建立苏州、上海分公司;
2005年导入HACCP卫生管理体系;
2006年完善各项管理制度,深化公司企业文化,荣获第四届《中国膳食品质信誉消费者(用户)满意十佳单位》;
2007年苏州蓝天膳食服务有限公司通过了ISO22000:2005食品安全体系认证
2008年公司按质量管理体系要求(GB/T19001-2000idt ISO9001-2000)、食品安全管理体系要求(ISO22000:0000)等标准,强化公司力量,增进顾客满意。我们继续前进……;
2010年正式通过GB/T22000:2006/ ISO22000:2005食品安全管理体系认证;
2011年获得由无锡市卫生局颁布的A级食品卫生等级单位荣誉证书获得由江苏远东国际评估咨询有限公司颁布的AAA资信等级单位荣誉称号;
2012年成为江苏省餐饮行业协会副会长单位及全国餐饮服务领域最具竞争力十大诚信品牌企业。
2013年8月,我公司董事长夏广兵经江苏省餐饮行业协会饮食文化研究会、省餐饮职教集团饮食文化研究所第一届委员代表大会选举担任委员。11月,我司在南京注册成立南京夏朝餐饮管理有限公司,开创国内首家专业化高端药膳品牌。12月,公司荣获“江苏省优秀团膳企业”荣誉称号。
2014年2月,公司荣获“2013放心消费餐饮企业”荣誉称号。10月24-26日,我公司董事长夏广兵作为餐饮协会副会长,代表江苏餐饮协会参加“2014年江苏餐饮业集中采购大会”的签约仪式,意向性协议额达3亿元。11月8日,我司独家享有品牌“扬州炒饭”南京直营店盛大开业。在2014年南京青奥会上,我司全力以赴支持运动健儿,提供30万份餐次供应量。青奥会期间,习近平主席宴请国际友人,非常荣幸的蓝天扬州炒饭成为国宴的特供主食之一。
2015年,我司获得江苏省餐饮协会颁发的“会长单位”、“十佳团膳企业”、“优秀会员”等多项荣誉称号,并被省餐饮协会授予餐饮“配送专委会执行主席”的职位。1月,公司摘得2014诚商中国论坛年会“诚商中国,百佳绿色团膳企业”的桂冠。2月,公司连续三年荣获“放心消费餐饮企业”荣誉称号,在此基础上又被授予“2014苏州市优秀团膳服务企业”的荣誉称号。8月,蓝天膳食被苏州工商局评为“诚信认证企业”。11月,我司成为华东采购协会的“推荐供应商”。与此同时,公司旗下的宁波妈咪宝项目点获得“示范职工食堂”的荣誉称号。12月10日,蓝天膳食荣获由中国饭店协会评选的“中国团餐优秀品牌”称号,全国仅12家公司获此殊荣;夏广兵董事长出席并担任副理事长一职。
2016年12月,蓝天膳食荣获了“2016江苏省餐饮业十佳团餐品牌”的荣誉称号,这也是我司连续三年获此殊荣,同年获得“2016年度中国团餐百强企业”、“中国餐饮30年优秀企业奖”。
2017年公司项目点施乐辉医用产品(苏州)有限公司荣获“江苏好食堂”荣誉称号。我司积极参与社会公益活动,获得苏州市残疾人联盟授予的“2017年度助残爱心企业”;获得江苏省餐饮行业协会颁布的“AAA即信用企业”、“2017十佳团餐企业”、“2017江苏餐饮业品质提升示范单位”;我司加入江苏省高校后勤协会。
2018年,蓝天集团顺利进入世界500强企业--吉利控股集团,目前进驻的餐厅已有6家,并且获得好评;连续三年获得中国团餐百强企业,成为中国饭店协会的理事单位、中国教育后勤协会理事单位;迄今为止,合作的客户近百家,为各行各界人士提供餐饮保障服务。
2019年,蓝天集团与众多五百强企业强强联合,如:海康威视、中南建设集团、格力集团等,为蓝天的发展更上一层。
蓝天人,我们继续在前行......